どうしてもラーメンが食べたくなっったら(汗)

テレビで見てると「麺の代わりに豚肉」とか
「麺の代わりに豆腐」のお店があるそうです❤

でも 電車に乗っては面倒・・・
私の「ラーメン」の食べ方書いちゃいます!

糖質制限中の貴方! 参考にしてください♪

その方法は < もやし >
生麺(インスタントでも良いけどその場合は湯で時間調整必要です)
と同時にもやし投入!! これだけ 後必須なのが「タンパク質」
糖質制限やっていてタンパク質不足は「筋肉・骨量不足」になります。
きっちり食べてください。

最低卵は入れてください。
一緒に茹でるだけだけだから そう、面倒はないかと・・・
安全なハム、チャーシュとかなら後から投入プラス!
タンパク質を取らないと(脂肪も勿論ですよ) 筋肉がなくなって
体力気力も落ちてしまいます。
それは熱効力が良くなっている糖質制限者は「カロリー消費が激しいから」
取らないと自分の「筋肉を消化しちゃいます」(汗)!!
カロリーは一切気にしなくて良いのが「糖質制限」のいいところ!
バンバン 食べてくださいね~ 

※ 結構お財布は厳しいけど 病院代よりは良いですよ!!

肝心なのが・・・ 麺は残す!! 

全部食べちゃ駄目ですよ~(笑)
<食感を味わう程度の量> を食べる→ →
スープ、野菜、卵で満腹感味わってください。
野菜は もやし以外 「水菜」「チンゲンサイ」もオススメ❤

歯ざわりを残してシャキシャキ噛んでると満腹感も♪
ああ 油揚げ も良いですよ! 大豆タンパク質でGOODなうえに
噛みごたえ食感もいいです。

毎回面を半分以上捨てていますが(神様ごめんなさい)
食べ応えあります❤

こんにゃく麺とかも出ていますが「やはり銘店の生麺」
でこれをやるほうが精神的に オススメです。

出かける暇もやさいも嫌だな~~ という人は
本格はとんこつラーメンなのに「低糖ラーメン」あります。
ramen.JPG



通販なので自宅にいて「たまには本格」という方
試しあれ~~



糖質制限@中国マカオ~~❤

白澤卓司先生の 糖質制限の本が マカオ特別区
世界遺産になっている「図書館」に(個人が建物、お金を寄贈し一般市民に公開した
図書館になっていました!!)
発見!! 驚きました^_^

写真がこれです!
sirasawahon.jpg



中国の人にも読まれている「糖質制限」の本

今年も健康のために心がけて行きたく思っています。

皆様 あけましておめでとございます~

糖質制限@yahooニュースを読んで・・・

自分ではかなり気に入っている糖質制限だけど
体が乾燥する・・・ ってところで「ドキ!」

私はかなりな水好きだけど・・・そういえば水筒が手放せません(汗)
一日美味しく水を頂いている(笑) 結局始めてから6キロ位痩せましたが・・・
これって乾燥? かなぁ なんか干物婆さんの気がするな~(笑)
気をつけてお肉とか食べるようにしてますけど^^; 

あまり長い厳密な糖質制限は
体に悪いとのこと 60歳過ぎて5年以上続けるとかえって筋肉が落ちて
転びやすくなるとの事が書いてありました。

・・・ 気をつけよう!!

最近はかなりいい加減日もあって 「食べ放題デー」とかあるし
白いお砂糖は食べないようにしてるけど 外でのスウイーツは◎
にしたりして 「プチ糖質制限」かな ? 

大事なのはGI値だそうで
GI値が高く、100に近ければ近いほど、血糖値は急激に上昇して血管に炎症を起こし、動脈硬化の原因になる。ひいては、心筋梗塞や脳梗塞のリスクも高まるため、急激な血糖値の上昇はできるだけ避けたい。

とのことです。
※「糖質を摂る場合は、GI値を参考にして、その値が低いものを優先的に食べるようにする」
ことが大切だそうです。
GI値

◆パンは95
◆パスタは65
◆白米は88、玄米55
◆麺類ではうどんが85、そばが54、中華麺は50
baibai.JPG
パン類はできるだけ避けて 麺類ならお蕎麦がGOODですね❤