テレビで見てると「麺の代わりに豚肉」とか
「麺の代わりに豆腐」のお店があるそうです❤

でも　電車に乗っては面倒・・・
私の「ラーメン」の食べ方書いちゃいます！

糖質制限中の貴方！　参考にしてください♪

その方法は　＜　もやし　＞
生麺（インスタントでも良いけどその場合は湯で時間調整必要です）
と同時にもやし投入！！　これだけ　後必須なのが「タンパク質」
糖質制限やっていてタンパク質不足は「筋肉・骨量不足」になります。
きっちり食べてください。

最低卵は入れてください。
一緒に茹でるだけだけだから　そう、面倒はないかと・・・
安全なハム、チャーシュとかなら後から投入プラス！
タンパク質を取らないと（脂肪も勿論ですよ）　筋肉がなくなって
体力気力も落ちてしまいます。
それは熱効力が良くなっている糖質制限者は「カロリー消費が激しいから」
取らないと自分の「筋肉を消化しちゃいます」（汗）！！
カロリーは一切気にしなくて良いのが「糖質制限」のいいところ！
バンバン　食べてくださいね～　

※　結構お財布は厳しいけど　病院代よりは良いですよ！！

肝心なのが・・・　麺は残す！！　

全部食べちゃ駄目ですよ～（笑）
＜食感を味わう程度の量＞　を食べる→　→
スープ、野菜、卵で満腹感味わってください。
野菜は　もやし以外　「水菜」「チンゲンサイ」もオススメ❤

歯ざわりを残してシャキシャキ噛んでると満腹感も♪
ああ　油揚げ　も良いですよ！　大豆タンパク質でGOODなうえに
噛みごたえ食感もいいです。

毎回面を半分以上捨てていますが（神様ごめんなさい）
食べ応えあります❤

こんにゃく麺とかも出ていますが「やはり銘店の生麺」
でこれをやるほうが精神的に　オススメです。

出かける暇もやさいも嫌だな～～　という人は
本格はとんこつラーメンなのに「低糖ラーメン」あります。




通販なので自宅にいて「たまには本格」という方
試しあれ～～

白澤卓司先生の　糖質制限の本が　マカオ特別区
世界遺産になっている「図書館」に（個人が建物、お金を寄贈し一般市民に公開した
図書館になっていました！！）
発見！！　驚きました^_^

写真がこれです！




中国の人にも読まれている「糖質制限」の本

今年も健康のために心がけて行きたく思っています。

皆様　あけましておめでとございます～

自分ではかなり気に入っている糖質制限だけど
体が乾燥する・・・　ってところで「ドキ！」

私はかなりな水好きだけど・・・そういえば水筒が手放せません（汗）
一日美味しく水を頂いている（笑）　結局始めてから6キロ位痩せましたが・・・
これって乾燥？　かなぁ　なんか干物婆さんの気がするな～（笑）
気をつけてお肉とか食べるようにしてますけど^^;　

あまり長い厳密な糖質制限は
体に悪いとのこと　60歳過ぎて5年以上続けるとかえって筋肉が落ちて
転びやすくなるとの事が書いてありました。

・・・　気をつけよう！！

最近はかなりいい加減日もあって　「食べ放題デー」とかあるし
白いお砂糖は食べないようにしてるけど　外でのスウイーツは◎
にしたりして　「プチ糖質制限」かな　？　

大事なのはGI値だそうで
GI値が高く、100に近ければ近いほど、血糖値は急激に上昇して血管に炎症を起こし、動脈硬化の原因になる。ひいては、心筋梗塞や脳梗塞のリスクも高まるため、急激な血糖値の上昇はできるだけ避けたい。

とのことです。
※「糖質を摂る場合は、GI値を参考にして、その値が低いものを優先的に食べるようにする」
ことが大切だそうです。
GI値

◆パンは95
◆パスタは65
◆白米は88、玄米55
◆麺類ではうどんが85、そばが54、中華麺は50

パン類はできるだけ避けて　麺類ならお蕎麦がGOODですね❤